服部幸應先生特別講義を実施しました

2019.07.24

721() 14:30より、本学講堂にて学校法人服部学園理事長の服部幸應先生をお招きし、「「食育」こそが明日の日本をつくる」というテーマで特別講義を行いました。

この企画は健康栄養学科と地域貢献研究センターとの共催で、本学の学生のほか、広く地域の皆様にもご参加いただきました。

 講義では、服部先生に子育てにおける食育の重要性をはじめ、日本の食料自給率の問題、マイクロプラスチック等の環境問題など、多くの課題について解説いただき、健康を維持するための食への幅広い関心を持つことが大切だということをご指導いただきました。

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