学生がレシピを考案した「いわしメンチ」販売！

2023年11月25日（土）ヨークベニマル市名坂店にて、株式会社ヨークベニマルと本学健康栄養学科 氏家ゼミ生の共同開発商品「いわしメンチ」の販売イベントが実施されました。

宮城県の水産物の認知度向上と、普段から召し上がらない若者層や、魚が苦手な方にもおすすめできるよう、学生がレシピを考案し、メーカーの皆さまも交え試作を重ねながら完成した商品です。

皆さま、ぜひご賞味ください。

発売店舗：ヨークベニマル　宮城県64店、山形県内22店