環境保全米の試食会に本学学生が参加しました

10月3日に行われた「環境保全米の新米試食会」に本学健康栄養学科4年の学生2名が参加しました。

試食会は、農薬や化学肥料の使用量を通常の栽培の半分以下に減らした環境保全米の魅力を発信するため、「みやぎの環境保全米県民会議・JAグループ宮城」が開催しました。

この日、用意されたのはひとめぼれ、ササニシキ、つや姫、だて正夢の4種類です。

参加した学生は、試食中にインタビューを受けたり、新聞にコメントが掲載されたりしました。

当日の様子は次のメディアで取り上げられました

10月3日(木)東日本放送

10月4日(金)河北新報朝刊・河北新報ONLINE